domingo, 3 de março de 2013


Doses moderadas de vinho podem aumentar a inteligência.

«Segundo os pesquisadores, pessoas que bebem vinho moderadamente obtém melhores resultados em testes de QI do que os abstêmios. “O vinho protege certas funções mentais contra o processo de envelhecimento, o que significa que também influi na inteligência”, afirmou um dos responsáveis pelo estudo ao jornal japonês Tokyo Shimbun. O estudo foi realizado com duas mil pessoas durante quatro anos.»

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

sábado, 1 de dezembro de 2012

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VINHOS ENCOSTAS DE VASSAL


Nas encostas da aldeia de Vassal, concelho de Valpaços, nascem estes vinhos, em solos arenosos e a altitudes que rondam entre os 250 e os 400 metros. A produção própria, controlada e selecionada das castas Trincadeira, Bastardo, Códega de Larinho e Moscatel Galego, aliada a um processo de vinificação tradicional e ao gosto do querer e do saber de  experiência feita, tornam estes vinhos tão especiais.

 
                                                                                                Rui Lino